素材について
Dans la Pocheのカヌレは素材を厳選して作っています。
できるだけオーガニックのもの、安心して食べられるもの、フェアトレードのもの、地球や環境に配慮して作られている商品を選んでいます。
オーガニックの小麦粉、平飼いで育てられ抗生物質などの薬を投与されていない鶏の有精卵。砂糖は、体を温め、血糖値の急上昇を避けられる甜菜糖、チョコレートは「ツリートゥバー」と呼ばれるフェアトレード商品で、 農薬を使わずに栽培したカカオから作られたもの・・・など。
Dans la Poche（ダンラポッシュ）は、フランス語で「ポケットの中」という意味です。
いつもポケットの中に入れておきたい、身近に安心して置いておけるカヌレを目指して名付けました。
Dans la Pocheのカヌレはワインに合うカヌレをコンセプトに作っています。
スパイスや洋酒の香りと、ワインのマリアージュをぜひ楽しんでください！
同じワインでも合わせるカヌレによって、ワインの表情が変わりますよ。ぜひ、色々なフレーバーのカヌレでワインを楽しんでみてください。
